Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 5 tuổi?

Không chỉ cho con ăn no, ăn ngon, việc xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ 5 tuổi phải đảm bảo các mục tiêu hỗ trợ chăm sóc con phát triển cân nặng và chiều cao chuẩn, hỗ trợ phát triển trí não và giúp con có sức khỏe tốt. Nếu bạn vẫn chưa biết cách lên kế hoạch bổ sung dinh dưỡng cho trẻ 5 tuổi như thế nào hợp lý, thử tham khảo bài viết sau đây của Nutriheight Vietnam xem sao nhé.

Nhu cầu năng lượng của trẻ 5 tuổi

Ở độ tuổi lên 5, mỗi ngày cơ thể trẻ cần được bổ sung khoảng 1500 calo từ các bữa ăn để đảm bảo cơ thể có đủ năng lượng để hoạt động và trẻ phát triển thể chất tốt. Nếu có chế độ ăn uống đáp ứng đủ nhu cầu năng lượng, bổ sung dinh dưỡng khoa học, đủ chất, trẻ có thể thoải mái vận động, học tập, vui chơi và tăng trưởng thể chất tối đa.

Do đó, trong quá trình chuẩn bị bữa ăn cho con, mẹ nên chú ý lựa chọn các thực phẩm lành mạnh, giàu dinh dưỡng để cung cấp năng lượng cho con, giúp con yêu khỏe mạnh, cao lớn vượt trội.

Tầm quan trọng của dinh dưỡng đối với sự phát triển của trẻ 5 tuổi

Sự phát triển của trẻ do nhiều yếu tố tác động, trong đó dinh dưỡng là yếu tố ảnh hưởng nhiều nhất. Các bữa ăn hằng ngày sẽ là nguồn cung cấp nguyên liệu cho quá trình tạo xương, thúc đẩy sự phát triển của não bộ và giúp trẻ có năng lượng để hoạt động hiệu quả.

Nếu chế độ ăn uống hằng ngày thiếu chất, trẻ kén ăn, cơ thể hấp thụ kém, quá trình phát triển thể chất cũng như trí tuệ sẽ bị ảnh hưởng đáng kể. Con có nguy cơ thấp bé, nhẹ cân, thường xuyên ốm vặt, gián đoạn việc đến trường. Muốn con đạt chuẩn chiều cao, cân nặng, thông minh và nhanh nhẹn ở giai đoạn 5 tuổi, chế độ ăn cần có đủ các dưỡng chất chính: Đạm, tinh bột, chất béo, vi khoáng.

Trong đó, chú ý đến nhóm vi khoáng như canxi, vitamin D, vitamin K, kẽm, magie, phốt pho… vì đây đều là những dưỡng chất ảnh hưởng lớn đến sự phát triển của hệ xương. Ngoài ra, vitamin C cũng rất quan trọng vì nó là chất chống oxy hóa, chống lại sự phát triển của các virus, vi khuẩn gây bệnh, giúp trẻ có sức khỏe tốt, ít ốm vặt.

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 5 tuổi?

Số lượng bữa ăn trong ngày

Trẻ nhỏ có đặc điểm không thể ăn quá nhiều trong một bữa. Do đó, cha mẹ nên chia nhỏ bữa ăn cho con, giúp con ăn uống ngon miệng hơn. Mỗi ngày, em bé 5 tuổi nên có 5-6 bữa ăn, với 3 bữa ăn chính và 2-3 bữa phụ. Với bữa chính, thực đơn nên có sự đa dạng để cung cấp đủ các dưỡng chất chính như đạm, tinh bột, chất béo, vi khoáng. Các bữa phụ, chỉ cần chuẩn bị 1-2 món ăn vặt cho trẻ để nạp năng lượng nhanh chóng, giúp con học tập, vui chơi thỏa thích.

Bổ sung dinh dưỡng từ sữa

Sữa cùng với các sản phẩm làm từ sữa như sữa chua, váng sữa, phô mai… là những sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa phụ của trẻ 5 tuổi. Giá trị dinh dưỡng của nhóm thực phẩm từ sữa không chỉ rất cao mà còn có lợi cho sự phát triển thể chất, trí tuệ của trẻ với canxi, protein, vitamin D, kẽm, DHA… Do đó, cha mẹ nên cho con uống sữa và sử dụng sản phẩm làm từ sữa hằng ngày để con yêu phát triển đạt chuẩn.

Thực đơn ăn uống đa dạng, khoa học

Các bữa ăn hằng ngày chính là nguồn bổ sung năng lượng để con hoạt động cả ngày, học tập và vui chơi. Đây cũng là nguồn cung cấp nguyên liệu chính để hệ xương của thể phát triển, giúp trẻ cao lớn. Do đó, xây dựng thực đơn ăn uống khoa học là yêu cầu quan trọng trong quá trình chăm sóc con cái của cha mẹ.

Trong các bữa ăn chính sáng – trưa – tối, cha mẹ nên cho con ăn đa dạng thực phẩm với thịt, cá, rau củ quả, trứng, để cơ thể nhận được nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phát triển chiều cao thuận lợi. Với các bữa phụ trong ngày, cha mẹ có thể bổ sung sữa hay sản phẩm làm từ sữa, trái cây, sinh tố, các loại hạt… vừa đơn giản tiện lợi, lại giàu dưỡng chất.

Nên thường xuyên thay đổi thực phẩm, món ăn, cách chế biến… để giúp con ăn uống ngon miệng hơn, tránh nhàm chán.

Tăng cường thực phẩm chứa Canxi và vitamin D

Canxi và vitamin D đều là những dưỡng chất quan trọng đối với hệ xương và sự phát triển chiều cao của trẻ 5 tuổi. Nếu canxi là thành phần chính trong cấu trúc xương thì vitamin D tham gia vào quá trình hấp thu canxi của cơ thể. Do đó, nếu muốn con cao lớn khỏe mạnh, cần thường xuyên bổ sung các thực phẩm giàu canxi và vitamin D cho trẻ.

Gợi ý thực phẩm giàu canxi cho bé 5 tuổi:

– Sữa tươi

– Sữa chua

– Cá hồi

– Cá mòi

– Đậu phụ

– Bông cải xanh

– Đậu lăng

– Rau dền

– Hạnh nhân

Gợi ý thực phẩm giàu vitamin D cho bé 5 tuổi:

– Trứng (lòng đỏ)

– Nấm

– Sữa chua

– Cá hồi

– Cá trích

– Cá mòi

– Gan bò

– Hải sản có vỏ

Sử dụng thực phẩm bổ sung

Trẻ 5 tuổi có thể sử dụng thực phẩm bổ sung dinh dưỡng để cải thiện chiều cao. Đây là dòng sản phẩm chứa những dưỡng chất tốt cho sự tăng trưởng chiều cao, cân nặng cũng như hỗ trợ phát triển trí não. Thành phần thường gặp gồm có canxi, vitamin D, kẽm, vitamin K2, phốt pho, DHA… đều là những dưỡng chất thiết yếu đối với sự phát triển của trẻ nhỏ. Với những trẻ đang chậm lớn, còi xương, kén ăn… việc sử dụng thực phẩm bổ sung sẽ giúp trẻ cải thiện ăn uống tốt hơn, bổ sung nguyên liệu cho hệ xương phát triển, giúp trẻ học tập tốt và thông minh hơn. Phương pháp này còn rất tiện lợi cho phụ huynh, tiết kiệm thời gian chăm sóc con cái cho các bậc cha mẹ bận rộn.

Do đó, cha mẹ nên tìm hiểu và cho con sử dụng sản phẩm tăng chiều cao hằng ngày để con tăng trưởng tốt và đạt chuẩn của trẻ 5 tuổi.

Hạn chế thực phẩm không lành mạnh

Nhiều thực phẩm không thực sự tốt cho trẻ 5 tuổi nhưng lại được sử dụng khá phổ biến như xích xích chiên, khoai tây chiên, bánh pizza, hamburger, nước ngọt có ga… Các thức ăn này không có giá trị dinh dưỡng quá nổi bật, nhiều dầu mỡ và đường, dễ gây béo phì cho trẻ. Béo phì là một trong những tác nhân gây thấp lùn, dậy thì sớm, ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ. Do đó, nên kiểm soát thói quen ăn uống của trẻ hằng ngày, không để con sử dụng với tần suất thường xuyên nhóm thực phẩm bất lợi này.

Lưu ý khi chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ 5 tuổi

Khi chăm sóc dinh dưỡng cho trẻ 5 tuổi, cha mẹ nên chú ý một số điểm quan trọng sau đây:

– Lựa chọn thực phẩm có xuất xứ rõ ràng, tươi ngon, đảm bảo an toàn cho trẻ- Chế biến thực phẩm đúng cách, phù hợp với khẩu vị của con

– Khi chế biến món ăn, chỉ nên nấu vừa đủ dùng, tránh hâm đi hâm lại nhiều lần gây giảm giá trị dinh dưỡng của thực phẩm

– Sử dụng dầu mỡ và các loại gia vị khác với liều lượng vừa đủ, tránh lạm dụng

– Bảo quản thực phẩm đúng cách, không sử dụng thực phẩm lâu ngày, quá hạn, để chế biến món ăn cho con

– Với các thực phẩm lạ, trẻ chưa ăn lần nào, nên cho con ăn một lượng nhỏ để kiểm tra con có bị dị ứng hay không trước khi cho ăn với lượng lớn

– Rèn luyện thói quen ăn uống khoa học cho con, không để con vừa ăn vừa chơi, vừa ăn vừa xem tivi, kéo dài bữa ăn quá lâu

– Thường xuyên đổi món, thay đổi thực phẩm linh hoạt để con ăn uống ngon miệng và hứng thú hơn.

– Trang trí món ăn đẹp mắt, nhiều màu sắc, sẽ kích thích con ăn uống ngon miệng hơn

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 5 tuổi ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển chiều cao của trẻ. Do đó, cha mẹ cần dành nhiều thời gian nghiên cứu về dinh dưỡng, thói quen ăn uống của con, để giúp con ăn uống khoa học, đủ chất, phát triển đạt chuẩn.